湖南横岭湖农业科技开发有限公司是一家专业生产休闲风味鱼制品、肉类制品及速冻食品和养殖、收购、生产、销售为一体的综合型企业。企业固定资产1500万元，在职员工约150人左右。共有生产线二条，分别是速冻半成品加工生产线一条，年产值1000万元。熟食鱼制品生产线一条，年产值2000万元。生产及加工产品远销全国各地。
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